L'Homme
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Hugueney, Gérard. Le Cuisinier-chasseur : recettes nouvelles pour apprêter gibier et poissons du Québec, Coll. «Coll. : Chasse et pêche,», Montréal, Éditions de l'Homme, 1986, 307 p., [8] p. de pl. : ill. en coul.

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Hugueney, Gérard
Le Cuisinier-chasseur : recettes nouvelles pour apprêter gibier et poissons du Québec
Autres éléments bibliographiques
Coll. : Chasse et pêche,
Montréal
Éditions de l'Homme
1986
307 p., [8] p. de pl. : ill. en coul.
2761906241 (br.)
Autres données
OP
23 cm
BNQ,
Auteur(s)
Homme
Québec
Comprend des index Lexique: p. 305-307,