L'Homme
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Raichlen, Steven. Barbecue : [toutes les techniques pour cuisiner sur le gril], [Montréal], Éditions de l'Homme, 2002, xiii, 496 p. : ill. en coul.

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Raichlen, Steven
Barbecue : [toutes les techniques pour cuisiner sur le gril]
Autres éléments bibliographiques
[Montréal]
Éditions de l'Homme
2002
xiii, 496 p. : ill. en coul.
2-7619-1688-3 (br.)
Autres données
OP
photographe, Greg Schneider ; styliste, Rebecca Flast ; [traduction, Linda Cousineau, Françoise Schetagne],
24 cm
BNQ,
Auteur(s)
Homme
Traduction de: How to grill Comprend des index Sur la couverture: La bible du barbecue,