L'Homme
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Chan, Stella. Les secrets de Stella Chan, l'art de la cuisine chinoise / Stella Chan ; traduit de l'américain par Claire Dupond., Montréal, Éditions de l'Homme [1978], 1978, xiii,195 p. : ill. en coul.

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Chan, Stella
Les secrets de Stella Chan, l'art de la cuisine chinoise / Stella Chan ; traduit de l'américain par Claire Dupond.
Autres éléments bibliographiques
Montréal
Éditions de l'Homme [1978]
1978
xiii,195 p. : ill. en coul.
0775906131
Autres données
OP
22 cm
BNQ
Auteur(s)
Femme
Titre du dos: L'art de la cuisine chinoise. -- Titre original: Stella Chan's secrets in the art of Chineese cooking. -- La couverture porte en plus une étiquette collée, avec les mots: "En 90 photos couleurs". -- Comprend un index. --