Chan, Stella. Les secrets de Stella Chan, l'art de la cuisine chinoise / Stella Chan ; traduit de l'américain par Claire Dupond., Montréal, Éditions de l'Homme [1978], 1978, xiii,195 p. : ill. en coul.

Nom(s) d'auteur(s) : 
            Chan, Stella        
Titre : 
            Les secrets de Stella Chan, l'art de la cuisine chinoise / Stella Chan ; traduit de l'américain par Claire Dupond.         
Numéro tome / volume : 
                    

Autres éléments bibliographiques
Collection : 
                    
Numéro dans la collection : 
                    
Mention d'édition ? : 
                    
Ville : 
            Montréal        
Éditeur : 
            Éditions de l'Homme [1978]        
Année : 
            1978        
Pages : 
            xiii,195 p. : ill. en coul.         
Lieu d'impression : 
                    
Imprimeur : 
                    
Tirage : 
Date d'achevé d'imprimer : 
                    
Copyright / Dépôt légal  : 
                    
ISBN : 
            0775906131         

Autres données
Genre : 
            OP        
Péritexte éditorial ? : 
Discours préfaciel(s) ? : 
Typographie(s) / Illustration(s) ? : 
Adaptation ? : 
Traduction ? : 
Format : 
            22 cm        
Prix : 
                    
Cote : 
                    
Source(s) ? : 
            BNQ        

Auteur(s)
Dates vitales : 
                    
Sexe : 
            Femme        
Âge : 
                    
Lieu de naissance : 
                    
Pseudonyme ? : 
                    

Note(s) :

Titre du dos: L'art de la cuisine chinoise. -- Titre original: Stella Chan's secrets in the art of Chineese cooking. -- La couverture porte en plus une étiquette collée, avec les mots: "En 90 photos couleurs". -- Comprend un index. --

GRÉLQ - Groupe de recherches et d'études sur le livre au Québec