lundi 25 novembre 2024
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10 occurrences de FARINE dans 7 lignes de transcription (3 sous-corpus)
10 occurrences de FARINE dans 7 lignes de transcription (3 sous-corpus)
SOUS-CORPUS 10 (6)
1 - M : 1t'sais des sauces de même c'est facile à faire là <dim<avec du lait de la farine il y a pas
grand-chose là-dedans là>> t'sais mai:s c'est des affaires niaiseuses là que on sait plus
comment faire là ¤<419515> [sous-corpus 10, segment 9, page 117, ligne 5] -
2 - M : non mais ça c'est un autre exemple de quand t'sais quand je dis que ça coûte moins 1cher là
c'est parce que mettons là 2justement là moi j'ai ma recette de pâte là il y a rien là-dedans c'est
de la farine de blé de la farine blanche 3de: de: de l'huile dans le fond pis euh du sel 4tu peux
mettre des épices genre pis de l'eau ¤<470387> [sous-corpus 10, segment 11, page 146, ligne 3] -
3 - J-M : des chapatis là pis t'sais j'en ai fait là que c'était comme base de 1pizza c'est ben de la
farine pis de l'eau 2pis je pense c'est tout 3pis il y a peut-être un
4peu de sel là pis t'as ¤<501388> [sous-corpus 10, segment 11, page 147, ligne 3] -
4 - J-M : mais en même temps tu peux ben leur dire ah ben t'sais parce que si tu leur enseignes t'sais
ok ben dans le fond pour une pâte là t'sais c'est vraiment là la base la farine l'eau telle affaire pis là ben t'sais c'est comme un gâteau •ok vous voulez faire un
gâteau/° super simple là une tasse de lait une tasse de farine un 1œuf pis là après ça tu mets la saveur que tu veux pis that's it t'sais ¤<575542> [sous-corpus 10, segment 11, page 149, ligne 2] -
SOUS-CORPUS 2 (2)
6 - N : 1mais je pense je pense que la b- le prob- ce qui ce qui est le mieux c'est de prendre les
aliments justement les moins transformés 2t'es <f<vraiment sûr>> mettons tu pourrais
t'acheter des légumes t'achètes de la farine t'sais c'est tout des éléments NATURELS qu'on
prend depuis des générations qui sont supposés être quand même corrects 3<cresc<fait que
ça c'est COMME>> <dim<je pense une bonne base là>> ¤<334058> [sous-corpus 2, segment 4, page 46, ligne 2] -
SOUS-CORPUS 1 (2)
7 - É : 2mais il y a beaucoup aussi euh: là-bas c'est c'est euh le le blé le maïs hein↑ 3pis ils disent que les si les Américains on on
souffre un peu d'embonpoint c'est parce qu'il y a beaucoup beaucoup de maïs de la farine de
maïs dans notre nourriture 4euh le maïs en grain tout ça que c'est une farine très très sucrée
très qui fait engraisser 5pis là-bas c'est c'est encore plus euh: axé là-dessus mais bon
<dim<en tout cas>> ¤<402645> [sous-corpus 1, segment 8, page 117, ligne 2] -