6641 - J-M : ³mais l'affaire là le le concept c'est vraiment l'assiette principale parce que l'assiette principale n'est que un ou deux items pis elle vaut jusqu'à genre six piastres et quelques six piastres et demie ⁴fait qu'en réalité ben en tout cas c'est ce qu'ils ⁵chargent normalement là ¤<411503> [sous-corpus 10, segment 6, page 80, ligne 17] -

6642 - M : ⁵non non c'est juste je me disais aujourd'hui justement que c- ⁶à à l'automne je pense pas aller manger t'sais ⁷chez Chart- moi ⁸à moins qu'on me le paie je pense {que;Ø} ⁹j'irai pas [sous-corpus 10, segment 6, page 80, ligne 19] -

6643 - J-M : ⁹mais mais c'est ça qui fait que [sous-corpus 10, segment 6, page 81, ligne 3] -

6644 - J-M : c'est ça qui fait que dans le fond tous les les autres items c'est pour des À-côtés pis là tu peux pas en si t'en prenais beaucoup ben là évidemment ça montrait la facture à pas mal cher ¹mais DÈS que t'as pas ton assiette principale tu tombes à un sandwich qui vaut trois points une affaire avec euh: DIX petits même pas une grappe de raisins là dix petits raisins avec ²quatre carreaux de fromage pour ³quatre items ¤<441739> [sous-corpus 10, segment 6, page 81, ligne 5] -

6645 - J-M : ben il: y a une affaire tantôt quand que tu parlais des euh justement des manières à table pis de la la perception t'sais au niveau culturel là quand je suis allé à Taïwan <p<euh mon dieu voilà de cela huit ans >> mai:s j'étais allé euh je suis allé pendan:t deux mois là c'est un voyage de trois mois j'étais avec quelqu'un que je connaissais du cégep c'est un a- t'sais c'est un asiatique genre son père japonais ¹sa mère taïwanaise ou l'inverse pi:s on est allés entre autres là chez sa grand-mère t'sais il avait de la famille là-bas pis on a resté à Taïshun pendant un bout de temps pis on a fait le tour pis chez des amis à son père pis tout pis moi euh c'était fou là moi j'étais l- le mal élevé là [sous-corpus 10, segment 7, page 83, ligne 4] -

6646 - J-M : pis là t'es t'es comme t'es comme invité t'sais ¹pis tout ça là fait que bon euh là prépare un plat telle affaire pis là normalement tu sers les invités en premier right↑ ²t'sais tu mets l'assiette là pis là l'invité attend {que;avec} les autres t'sais pour co- commencer à manger mais t'sais ils vont dire •ah tiens voici ton assiette° [sous-corpus 10, segment 7, page 83, ligne 10] -

6647 - J-M : pis tu com- •ah ben merci beaucoup° ¹t'sais tu la mets là pis t'attends mais là là-bas <all<non non>> ça là c'est super impoli faut que tu REfuses l'assiette ¤<76500> [sous-corpus 10, segment 7, page 83, ligne 13] -

6648 - J-M : ¹pis là après ça là tout le monde euh a son assiette pis là ils te servent en dernier comme mais avant ils vont te la présenter en premier mais il faut que tu refuses t'sais là crisse comment comment je suis supposé de savoir ça t'sais d- d'avance de un pis de deux là c'est FAcile à oublier là t'sais parce que ça fait partie de nos coutumes pis etcetera pis là mettons tu t'as encore faim une fois que t'as fini BON première chose il faut que tu finisses avant avant les autres tu peux pas être le DERNIER à finir ton assiette parce que là euh t'sais ils vont comme t'attendre pis ça c'est pas correct là si tu manges TOUT c'est comme si dans le fond ²t'avais peut-être encore faim ¤<112096> [sous-corpus 10, segment 7, page 84, ligne 1] -

6649 - J-M : ¹fait que tu n'en as pas eu assez fait que là faudrait comme t'en laisses un peu mais en même temps t'sais pis là si t'en reveux d'autre bon c'est ça il faut que: dans le fond tu laisses les autres aller se servir en premier pis faut que ce soit l'aîné fait que là [sous-corpus 10, segment 7, page 84, ligne 3] -

6650 - J-M : les gens ¹qui ont fini avant mais là c'est l'aîné pis là l'aîné y va pis là après ça toi tu peux y aller mais là en même temps t'essaies toujours quand t'es chez un hô- un: un hôte t'sais ²t'es un invité de te mettre le plus petit possible pis de DÉranger le moins possible t'sais ³fait que faut comme pas que tu prennes de place ¤<140403> [sous-corpus 10, segment 7, page 84, ligne 5] -