1971 - D : ¹le fromage c'est pas ²fait avec du lait/ [sous-corpus 3, segment 8, page 126, ligne 4] -

1972 - ME : non quand il commence à se former des mottons t'sais il y a encore du lait là\ il y a toute sorte pis là ils le ramassent pis ils le mettent dans des pots fait que là t'as ¹t'as le liquide pis t'as le ²fromage [sous-corpus 3, segment 8, page 126, ligne 12] -

1973 - D : ²ça c'est genre du ³fromage cottage [sous-corpus 3, segment 8, page 126, ligne 14] -

1974 - C : ah pis c'est liquide ¹ça il reste du lait dans le fond [sous-corpus 3, segment 8, page 126, ligne 18] -

1975 - ME : ¹du fromage au lait\ [sous-corpus 3, segment 8, page 126, ligne 19] -

1976 - MA : ¹ben il y a comme du liquide avec pis ça ça goûte ²euh:: salé là [sous-corpus 3, segment 8, page 127, ligne 21] -

1977 - D : ⁴genre une soupe au poulet sauf que c'est du lait pi:s des morceaux de fromage [sous-corpus 3, segment 8, page 128, ligne 11] -

1978 - D : ¹ils ils mettent du fromage là [sous-corpus 3, segment 8, page 129, ligne 4] -

1979 - ME : ¹ouin tu vois les images du fromage [sous-corpus 3, segment 8, page 130, ligne 7] -

1980 - ME : ¹moisi avec du bleu ou avec du vert ou peut-être avec un peu de bouette dessus t'sais [sous-corpus 3, segment 8, page 130, ligne 9] -