Guy Saint-Jean
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Huile d'olive : des recettes innovatrices à l'huile d'olive proposées par des chefs réputés, Laval, Guy Saint-Jean, 2000, 160 p.

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Huile d'olive : des recettes innovatrices à l'huile d'olive proposées par des chefs réputés
Laval
Guy Saint-Jean
2000
160 p.
2-89455-085-5 (rel.) :
photographies de Sian Irvine ; traduit de l'anglais par Madeleine Hébert
25 cm
BANQ
Traduction de: Olive oil : fresh recipes with olive oil from leading chefs Comprend un index Glossaire: p. 152-153