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Mise à jour le 17 mai 2024
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GAYLER, Paul
Le fromage, une passion : plus de 130 façons innovatrices de cuisiner avec le fromage
Laval
Guy Saint-Jean
2004
192 p.
2-89455-164-9 (br.) :
Paul Gayler ; photographies de Gus Filgate ; traduit de l'anglais par Madeleine Hébert
26 cm
BANQ
1955-
M
Traduction de: A passion for cheese Première éd. en 1997 Comprend un index