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Mise à jour le 22 novembre 2024
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 Duncan, Peter Moncrieff. Faites votre vin sans raisin : un guide pratique pour une bonne vinification et une production de vins agréables à base de concentrés de jus de raisin et d'autres fruits populaires, Coll. «Techniques du Jour», T-31, Montréal, Éditions du Jour, 1976, 121 p. |
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Duncan, Peter Moncrieff
Faites votre vin sans raisin : un guide pratique pour une bonne vinification et une production de vins agréables à base de concentrés de jus de raisin et d'autres fruits populaires
Autres éléments bibliographiques
Techniques du Jour
T-31
Montréal
Éditions du Jour
1976
121 p.
0776007084
Autres données
Ouvrage pratique
Illustration(s)
Traduit par Léo Durocher.
20 cm
BNQ
Auteur(s)
1937-
Homme
39