Bibliographie de l'actualité du livre au Québec au XXe siècle
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RICHARD, Patricia. «La bonne santé dans son assiette ! Un marché qui prend du volume, mais qu'il faut bien bichonner», Livre d'ici, vol. 19, n° 4, Jacques Thériault, 1993-12, p. 8-9.

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RICHARD, Patricia
La bonne santé dans son assiette ! Un marché qui prend du volume, mais qu'il faut bien bichonner
Livre d'ici
Autres éléments bibliographiques
19
4
Montréal
Jacques Thériault
1993-12
p. 8-9
Mots-clés
Édition
Stanké, Quebecor, L'Homme, La Presse

Article sur le marché du livre de cuisine.

Version papier non disponible dans les dossiers de presse sur le livre, mais le périodique est disponible dans les locaux du GRÉLQ (cote: PS 8001 L6).