RICHARD, Patricia. «La bonne santé dans son assiette ! Un marché qui prend du volume, mais qu'il faut bien bichonner», Livre d'ici, vol. 19, n° 4, Jacques Thériault, 1993-12, p. 8-9.

RICHARD, Patricia
La bonne santé dans son assiette ! Un marché qui prend du volume, mais qu'il faut bien bichonner
Livre d'ici
Autres éléments bibliographiques
19
4
Montréal
Jacques Thériault
1993-12
p. 8-9
Mots-clés
Édition
Stanké, Quebecor, L'Homme, La Presse

Article sur le marché du livre de cuisine.

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