N/A,
Nicaragua: développement d'une boulangerie coopérative .
Solidarités. Vol. 7.No.4. Mars, 1983. 6 p.
Sujets :
Création d'une coopérative en réaction à la politique de États Unis de arrêter les exportation de blé et l'engagement de Développent et paix dans ce projet - Page(s) 6
Mots clés :
Coopération Nord-Sud / Solidarité
Commentaires/Citations :
- Page(s) 6 Il a suffit d'un geste politique pour enlever le pain de la bouche d'un grand nombre de Nicaraguayens: les USA ont coupé les exportations de blé. Cette décision a provoqué une réflexion créatrice parmi les 5 000 habitants de la banlieue sud de Managua à San Isidro de la Cruz Verde [...] se sont regroupés et ont décidé [...] avec le concours de l'Institut de recherche et d'action sociale Jean XXIII [...] de former une coopérative [boulangerie]. Leur réflexion est la suivante: dans un pays en reconstruction, nous devons créer des unités de production où la communauté peut développer une autosuffisance économique rapidement. [...] Ils font donc appel à notre solidarité pour l'achat des équipements et des premiers stocks de matières premières. Pour s'assurer d'un bon départ, il faudrait couvrir le salaire des huit employés pour les trois premiers mois permettant ainsi à la coopérative de générer un fonds de roulement nécessaire à son opération. [...] Notre engagement dans ce projet est de 30 700 $; tous les espoirs sont permis.
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