GRÉLQ - Groupe de recherches et d'études sur le livre au Québec
MARÉCAT, Claire
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Le poisson dans la cuisine québécoise
, [Montréal] : Stanké, 1980, 160 p. : ill.
Nom(s) d'auteur(s) :
MARÉCAT, Claire
Titre :
Le poisson dans la cuisine québécoise
Numéro tome / volume :
Autres éléments bibliographiques
Collection :
Numéro dans la collection :
Mention d'édition
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:
X
Ville :
Éditeur :
[Montréal] : Stanké
Année :
1980
Pages :
160 p. : ill.
Lieu d'impression :
Imprimeur :
Tirage :
Date d'achevé d'imprimer :
Copyright / Dépôt légal :
ISBN :
2760400336
Autres données
Genre :
Ouvrage prat. (cuisine)
Péritexte éditorial
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Discours préfaciel(s)
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Typographie(s) / illustration(s)
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Adaptation
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Traduction
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Format :
15 x 22 cm.
Prix :
Cote :
Source(s)
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:
BNQ
Auteur(s)
Dates vitales :
Sexe :
F
Âge :
Lieu de naissance :
Pseudonyme
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Notes :
Éd. originale, Montréal : Éditions La Presse, 1972.