GRÉLQ - Groupe de recherches et d'études sur le livre au Québec
Chen, Jean
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La Cuisine chinoise traditionnelle
, Montréal, Éditions de l'Homme, 1986, 193 p., [8] p. de pl.
Nom(s) d'auteur(s) :
Chen, Jean
Titre :
La Cuisine chinoise traditionnelle
Numéro tome / volume :
Autres éléments bibliographiques
Collection :
Numéro dans la collection :
Mention d'édition
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:
Ville :
Montréal
Éditeur :
Éditions de l'Homme
Année :
1986
Pages :
193 p., [8] p. de pl.
Lieu d'impression :
Imprimeur :
Tirage :
Date d'achevé d'imprimer :
Copyright / Dépôt légal :
ISBN :
2761906055 (br.)
Autres données
Genre :
OP
Péritexte éditorial
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:
Discours préfaciel(s)
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Typographie(s) / Illustration(s)
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Adaptation
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Traduction
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:
Format :
21 cm
Prix :
Cote :
Source(s)
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:
BNQ,
Auteur(s)
Dates vitales :
1950-
Sexe :
Homme
Âge :
36
Lieu de naissance :
Pseudonyme
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:
Note(s) :
Comprend des index. Lexique franco-chinois: p. 188-190.,