Mère Michel (traduction). Le grand livre des fruits de mer et des poissons : 200 recettes de sushis, crustacés, mollusques, poissons, Laval, Guy Saint-Jean, 2003, 255 p.

Mère Michel (traduction)
Le grand livre des fruits de mer et des poissons : 200 recettes de sushis, crustacés, mollusques, poissons
Laval
Guy Saint-Jean
2003
255 p.
2-89455-142-8 (br.) :
traduction française, La Mère Michel
29 cm
BANQ
Traduction de: The complete seafood cookbook Comprend un index Glossaire: p. 250-252