GAYLER, Paul. Le fromage, une passion : plus de 130 façons innovatrices de cuisiner avec le fromage, Laval, Guy Saint-Jean, 1997, 182 p.

GAYLER, Paul
Le fromage, une passion : plus de 130 façons innovatrices de cuisiner avec le fromage
Laval
Guy Saint-Jean
1997
182 p.
2-89455-039-1 (rel.) :
Paul Gayler ; photographies de Gus Filgate ; traduit de l'anglais par Madeleine Hébert
27 cm
BANQ
1955-
M
Traduction de: A passion for cheese Comprend un index